日： 2025 年 5 月 16 日

2025年の食肉工場：AIビジョンロボットが鶏肉加工における廃棄物を40%削減

鶏肉加工工場が、非効率的なカットだけで100,000日40万ドルの損失を出していると想像してみてください。これは今、多くの食肉加工業者の現実です。しかし、AI搭載ロボットがカットすべき場所を正確に認識し、廃棄物を驚異的な2025%削減できたらどうなるでしょうか？これはSFではありません。XNUMX年の食肉工場では、コンピュータービジョン技術によって実現しています。[…]